您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 青椒香干炒肉丝的做法,青椒香干炒肉丝怎么做,青椒香干炒肉丝的做法,青椒香干炒肉丝的图片,青椒香干炒肉丝英语怎么读,青椒香干炒肉丝热量
1.食材。
2.把肉切丝,加入1茶匙玉米淀粉、料酒,适量植物油,拌匀腌制一会。
3.香干切细条。
4.青椒切丝。
5.切好姜、葱、蒜。
6.锅里入油。炒香姜葱蒜。
7.加入肉丝滑炒至七八成熟。
8.加入香干炒匀。
9.加入1匙生抽、老抽,炒匀。
10.加入青椒炒匀。
11.加入小半匙精盐炒匀即可。
12.装碟。
1、把肉切丝,依次加入料酒、淀粉,加油拌匀腌制,炒出来的肉丝嫩滑爽口。2、炒肉丝时火要高些,加入后尽快滑散。3、喜欢辣些的可加些干椒或红椒。